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누에가루 관련 정보
충청도에선 떡국에 00을 넣는다고? 개성 만점 팔도 떡국
황색과 흰색은 달걀 지단으로, 흑색은 김 가루나 간장에 볶은 쇠고기로, 청색은 파래김이나 대파로, 적색은 붉은 고추 채를 썼다. 집집마다 비슷한 색의 재료를 다르게 쓰기도 했다. 기본 베이스는 서울식과 비슷하지만 조랭이떡을 쓰는 건 개성식(사진)이다. 누에고치 모양을 닮은 조랭이떡에는 여러 유래가…
출처 : 경향신문
분당 3300회 진동 아이크림 마사지기, 누에고치 천연비누…명절 증후군 해소 나선 ‘동행축제’
누에고치와 진주가루 외에도 레몬껍질 오일, 페퍼민트 오일, 코코넛 오일 등 다양한 천연 재료가 함유돼 있다. 수제비누로 선물하기 좋으며, 피부 무자극 테스트를 통과했다. 한편 올해 5·9·12월에 걸쳐 총 3회 진행되는 동행축제는 지난해에 이어 올해도 4조 원 매출 실적을 목표로 하고 있다. 올해 첫…
출처 : 조선비즈
누에 치고 뽕잎밥 먹고…전통 양잠업 즐기며 힐링
누에를 가루로 만들어 동그랗게 만든 누에환은 500g에 8만원 이상이다. 덕분에 양잠농가는 가구당 평균 연 1억원 이상의 매출을 올리고 있다. 40년 이상 양잠 경력을 가진 주민 김선옥씨(64)는 “누에 가공품의 인기가 많아서 지금은 없어서 못 팔 정도”라고 귀띔했다. 유유마을은 누에와 뽕나무를 활용한 다양한…
출처 : 농민신문
과거와 미래의 연결고리 `누에’
그중에서도 누에는 일찍부터 허가된 식용 곤충 중 하나로 현재는 누에 가루, 진액, 환, 동충하초 등 다양한 형태로 생산 및 공급되고 있다. 그렇다면 과거에는 옷으로, 현재에는 미래 식량이나 약재로 쓰이는 누에는 어떻게 사육되고 있을까. 누에씨를 받은 농가는 1령에서 5령까지, 다섯 번의 잠을 자는 누에를…
출처 : 충청타임즈
8월 농촌융복합산업인에 누에 가루·환 제조하는 강용수 대표
강 대표는 연간 약 50t의 누에, 오디, 뽕잎 등의 원료를 조달해 누에환, 누에가루, 오디 가공식품 등 50여종의 제품을 생산하고 있다. 그는 경남 한방 항노화연구원과 협업해 당뇨 개선에 관한 제품의 특허를 등록하는 등 다양한 인증을 획득하고 양잠 산물의 대중화를 위해 자체 브랜드를 개발했다. 강 대표는…
출처 : 연합뉴스
[밀당365] 혈당 관리에 좋다던데 ‘누에가루’ 먹어도 될까요?
저와 비슷한 증상의 친구가 누에가루를 복용하니 좋다고 하던데, 오히려 해가 될까요? <조언_안지현 대한내과의사회 대한임상순환기학회 총무이사(한국의학연구소 교육연구부장)> A1. GLP-1에 관여하는 훌륭한 약 이미 나와 있어 말씀하신 영양제들은 혈당에 큰 영향을 끼치지 않습니다. 유청 단백질을…
출처 : 헬스조선
[한동하의 식의보감] 병들어 죽은 ‘누에(백강잠)와 누에 번데기’, 사람에겐 귀한 ‘약’
식품으로는 ‘누에분말’ 또는 ‘누에가루’ 등이 유통되고 있다. 최근에는 백강잠이 아닌 누에 자체를 이용한 연구도 활발한데 누에 자체도 혈강강하 효과가 있다는 연구결과가 있다. 백강잠은 비록 말라 죽은 누에지만 어린아이의 경기, 피부 가려움증, 급성후두염 등에 효과적으로 사용되는 등 사람에게는 여러모로…
출처 : 헬스경향
aT, 대한잠사회와 ‘누에가루 수출 확대’ 업무협약(MOU) 체결
aT와 대한잠사회는 양잠산업을 섬유에만 국한시키지 않고 누에가루, 동충하초, 뽕잎, 오디 등 양잠산물을 식품으로 이용했을 때의 기능성에 주목했다. ‘식용 기능성 양잠산업’이라는 새로운 패러다임을 만들어나간다는 계획이다. 이번 업무협약에 따라 양 기관은 ▲국내외 연구기관을 통한 양잠산물의 기능성…
출처 : 한국농업신문
“누에가루 좋아요” 어르신 상대 폭리(안산상록경찰서)
[인천일보] 안산상록경찰서는 어린이 성장판 발달에 좋다며 노인들에게 누에가루 등을 판매, 5~10배의 폭리를 취한 혐의(식품위생법 위반)로 건강식품 홍보관 대표 이모(33)씨 등 8명을 불구속 입건했다고 14일 밝혔다. 이씨는 지난달 3일부터 한 달간 안산시 상록구의 한 상가건물에 홍보관을 차려놓고…
출처 : 인천일보
“누에가루 먹었더니 키가 180cm” 손주둔 노인 등쳐
누에가루를 키크는 약으로 속여 1억원 가량을 속여판 일당이 검거됐다. 사진은 연합뉴스 TV 화면 캡처 누에가루를 키크는 약으로 속여 1억원의 이득을 취한 일당이 검거됐다. 14일 경기 안산상록경찰서는 식품위생법 위반 혐의로 건강식품 홍보관 대표 이모 씨(33) 등 8명을 불구속 입건했다. 이 씨는 안산시…
출처 : 데일리안
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